• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Newyorker By Heart
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
search icon
Homepage link
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
×
Forside » Mad » Kartofler - lækre retter og opskrifter med kartoffel
billede til opskrifter med kartofler
Der findes utallige opskrifter med kartofler, og her får du et overblik over nogle af de bedste kartoffelretter. Foto: iStock.com.

Kartofler - lækre retter og opskrifter med kartoffel

Opdateret: 4. jan 2023 · Udgivet: 4. jan 2023 af Newyorker By Heart ·

Del gerne opskriften:
Facebook1PinterestMessengerEmailPrintSMS
1
SHARE

Her finder du alle de bedste opskrifter med kartofler. Nemme og lækre kartoffelretter, herunder bagte kartofler, flødekartofler og meget mere.

Kartofler er en af absolut mest populære fødevarer i Danmark, og vi spiser hvert år et utal af forskellige kartoffelretter.

Her på denne side finder du de mest populære kartoffelopskrifter, plus lidt fakta om kartoflerne.

Er kartofler sunde?

Der findes mange myter om kartoflernes sundhed, men lad os bare fastslå, at kartofler er sunde. Og en vigtig del af danskernes kost.

Blandt andet indeholder en kartoffel gode mængder af C-vitamin, men også betydelige mængder B-vitamin og K-vitamin.

Samtidig indeholder kartoflerne store mængder stivelse, som har været udskældt for at gøre knoldene usunde. Men det er altså ikke korrekt.

Stivelsen i kartoflerne gør ikke noget dårligt ved din krop, så bare spis løs.

Undgå i øvrigt gerne at skrælle kartoflerne, da der sidder meget næring lige under skrællen, og den er bedst i munden. Den skal ikke i skrællespanden.

Opskrifter og retter med kartofler

Og her følger så de populære opskrifter og retter med kartofler, og der er heldigvis nok at tage af. God fornøjelse.

Kartoffelopskrifter

  • billede til bagte kartoffelskiver med rejesalat
    Bagte kartoffelskiver med rejesalat
  • brasede kartofler
    Brasede kartofler - sådan laver du brasekartofler
  • billede med hasselback kartofler
    Hasselback kartofler (de hasselbagte)
  • billede med pommes frites
    Hjemmelavede pommes frites - sprøde og lækre
  • hjemmelavet fish 'n' chips
    Hjemmelavet fish 'n' chips - den bedste opskrift
  • kartoffel porre suppe opskrift
    Kartoffel porre suppe med bacon og purløg
  • billede med kartoffelfad
    Kartoffelfad med hakket kød og grøntsager
  • billede med nye kartofler i gryde
    Kogning af nye kartofler - her er den rigtige kogetid
  • billede med lun kartoffelsalat
    Lun kartoffelsalat med bacon og purløg
  • billede med kartoffelroulade
    Lækker kartoffelroulade med persillepesto
  • billede til brunede kartofler i ovn
    Opskrift på brunede kartofler i ovn
  • billede til ovnbagte kartoffelbåde
    Ovnbagte kartoffelbåde - nemme kartofler i ovn
  • billede med ovnkartofler med citron og parmesan
    Ovnkartofler med citron og parmesan
  • billede med smørstegte kartofler
    Smørstegte kartofler med rosmarin og hvidløg
  • billede med sprød kartoffelpizza
    Sprød kartoffelpizza lavet fra bunden
  • billede med sprøde kartoffelchips i mikroovn
    Sprøde kartoffelchips i mikroovn
  • cremede flødekartofler i ovn opskrift
    Super nemme flødekartofler i ovn
  • bagte kartofler bagekartofler
    Sådan laver du bagte kartofler af bagekartofler
  • billede med grønkål til grønlangkål
    Sønderjysk grønlangkål med kartofler
  • billede til ungarsk kartoffelsuppe
    Ungarsk kartoffelsuppe med paprika

Se disse opskrifter:

  • Kokos og kokosnød - fakta og opskrifter
  • Maskeret blomkål - populær opskrift fra 1980erne
  • Rødkålssalat med æble og appelsin
  • Guacamole - lækker avocado dip
  • Nem opskrift på hjemmelavet aioli
  • Jødekager - lækre småkager til jul

Primær Sidebar

Se flere opskrifter

billede med sandkage

Lækker sandkage med revet citronskal

billede med fyldt kalkunbryst

Fyldt kalkunbryst med mozzarella

Rissalat med urter og parmesan

Rissalat med urter og parmesan

billede med hjemmelavet koldskål

Koldskål - nem og simpel opskrift med kærnemælk

billede til bagte kartoffelskiver med rejesalat

Bagte kartoffelskiver med rejesalat

billede til Nutella Cheesecake Brownies

Nutella cheesecake brownies

billede med bærtærte

Bærtærte med frosne eller friske bær

Nutella cookies

Nutella cookies - lækre kager med Nutella

hjemmebagte madeleine kager

Madeleine - opskrift på franske småkager

spaghetti med kødsovs

Slowfood: Spaghetti med kødsovs

billede med sweet potato fritter

Sweet potato fritter - sprøde og ovnbagte

et billede med persillesovs

Klassisk persillesovs opskrift

billede med kyllingesalat med rhode island dressing

Kyllingesalat med Rhode Island dressing

Tunmousse a la Newyorkerbyheart

Hjemmelavet tunmousse - cremet mousse med tun

billede gammeldags æggekage i pande

Gammeldags æggekage med bacon

Footer

Om New Yorker By Heart

New Yorker By Heart udgives af Moderne Medier ApS.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.

Kontakt

Har du spørgsmål eller ønsker til opskrifter?
Du kan skrive til os på hej@newyorkerbyheart.dk.

Læs mere om New Yorker By Heart her

Rettigheder

Kopiering fra New Yorker By Heart må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på New Yorker By Heart.

Copyright © 2022 Moderne Medier ApS.