Newyorker By Heart var en stor og legendarisk madblog, der blev startet af Birthe Lynggard tilbage i 2006. Faktisk en af de første rigtige madblogs i Danmark. Så det er et stykke Danmarkshistorie.
På grund af sygdom gik Birthe desværre alt for tidligt bort i 2014, og bloggen har siden ligget stille hen.
Hendes opskrifter er stadig utrolig populære, og her på Newyorkerbyheart.dk vil de originale opskrifter løbende blive lagt ud, så alle kan få glæde af dem. Og for at de ikke forsvinder.
Det velkendte logo er i øvrigt lavet af den dygtige fotograf Line Falck.
Savner du en konkret opskrift fra bloggen? Så send en mail til hej@newyorkerbyheart.dk, så finder vi den hurtigt frem.
Newyorkerbyheart.dk drives af Moderne Medier ApS, der blandt andet også står bag Danmarks store madunivers Madens Verden.
Ansvarshavende chefredaktør er Holger Rørby Madsen.
Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157