• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Newyorkerbyheart.dk
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
search icon
Homepage link
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
×

Newyorkerbyheart.dk Forsiden » Opskrifter » Dip og dressing

billede med guacamole avocado dip
En lækker og hjemmelavet guacamole og avocado dip, der smager himmelsk godt. Brug den til mexicanske retter, nachos og meget andet. Foto: iStock.com/Fudio.

Guacamole - lækker avocado dip

Skrevet af: Newyorker By Heart

Oversigt over indhold

  1. Her får du en god og lækker opskrift på guacamole. En velsmagende og nem avocado dip, der passer til mange mexicanske retter. Og til nachos.
  2. Opskrift på guacamole
  3. Guacamole - avocado dip
  4. Ingredienser
  5. Sådan gør du 
  6. Næringsindhold
  7. Video
  8. Noter
  9. Se flere madopskrifter
5 fra 4 brugere

Her får du en god og lækker opskrift på guacamole. En velsmagende og nem avocado dip, der passer til mange mexicanske retter. Og til nachos.

Guacamole er en mexicansk klassiker, og sådan en lækker avocado dip kan du bruge til mange retter.

Grundingrediensen er naturligvis en moden avocado, men derfra findes der så utallige versioner, udgaver og opskrifter.

Her er den bedste fra Newyorker By Heart med blandt andet rødløg og tomater. Og den er altså god.

Opskriften er beregnet til fire personer - god fornøjelse.

Opskrift på guacamole

billede med guacamole avocado dip

Guacamole - avocado dip

5 fra 4 brugere
Udskriv Pin Bedøm Gem opskrift Find dine gemte
Ret: Dip og dressing
Køkken: Mexikansk
Forb. tid: 10 minutter min
Tid: 10 minutter min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 avocado moden
  • 1 lime saften fra limefrugten
  • 1 spsk. rødløg meget finthakket
  • 1 fed hvidløg presset
  • 2 cherrytomater kerner taget ud og hakket fint
  • Lidt spidskommen
  • Lidt koriander stødt
  • tabasco
  • salt og friskkværnet peber

Sådan gør du 

  • Udsten avocadoen og tag stenen ud. Med en ske tages avocadokødet nemt ud af skallen.
  • Mos avocadokødet og bland det med limesaft.
  • Tilsæt finthakket rødløg og cherrytomater, presset hvidløg, krydderier, salt og friskkværnet peber til din guacamole.
  • Bland det hele sammen og smag til. Nu har du en lækker avocado dip.

Næringsindhold

Guacamole - avocado dip
Mængde pr. portion
Kalorier
89
% Daglig værdi*
Fedt
 
7
g
11
%
Mættet fedt
 
1
g
6
%
Flerumættet fedt
 
1
g
Enkelumættet fedt
 
5
g
Natrium
 
586
mg
25
%
Kalium
 
286
mg
8
%
Kulhydrater
 
7
g
2
%
Kostfibre
 
4
g
17
%
Sukker
 
1
g
1
%
Protein
 
1
g
2
%
Vitamin A
 
123
IU
2
%
Vitamin C
 
12
mg
15
%
Calcium
 
15
mg
2
%
Jern
 
0.5
mg
3
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Video

Noter

Guacamole serveres straks, og sådan en lækker avocado dip passer som sagt til meget mexicansk mad. Herunder en chili con carne.

Og så er den jo perfekt til nachos, tortilla chips og andre chips.

Se flere madopskrifter

  • billede med cowboygryde med oksekød og chili
    Cowboygryde med oksekød og chili
  • billede til kyllingesandwich med bacon og guacamole
    Kyllingesandwich med bacon og guacamole
  • billede med hjemmelavet aioli
    Nem opskrift på hjemmelavet aioli
  • hjemmelavet tzatziki
    Sådan laver du en græsk tzatziki
« Romkugler med marcipan og mørk rom
Chili con carne - lækker livret med hakket oksekød »

Læserinteraktioner

Kom med din kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Senest tilføjet

  • Lækker lørdagskylling a la butterflied
  • Ovnbagte kartoffelskiver med olie og salt
  • Svinemørbrad med sennep og champignon
  • Wok med skinke og mangochutney
  • Gulerodskage - nem opskrift med ostecreme
  • Bagt laksefilet med creme fraiche og dild
  • Stegt flæsk med persillesovs - dansk nationalret
  • Drømmekage fra Brovst - den bedste opskrift
  • Fyldt mørbrad med mozzarella - lækker aftensmad
  • Philly cheese steak sandwich opskrift

Inspiration til aftensmad

Oksekød med sursød peberrodssauce

Oksekød med sursød peberrodssauce

enebærgryde med bagt kartoffelmos

Enebærgryde med bagt kartoffelmos

billede med italiensk kalvegryde

Italiensk kalvegryde med aubergine

billede til opskrift med spinatpandekager

Spinatpandekager - nemme og lækre

Mere aftensmad;

På denne side finder du alle de populære opskrifter fra den legendariske blog. Rigtig mange brugere er nemlig glade for opskrifterne fra Newyorker By Heart, og derfor lever de videre her på siden. Send en mail til hej@newyorkerbyheart.dk, hvis du savner en konkret opskrift. Så kommer den på. Læs mere…

Footer

Om New Yorker By Heart

New Yorker By Heart udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.

Kontakt

Har du spørgsmål eller ønsker til opskrifter?
Du kan skrive til os på hej@newyorkerbyheart.dk.

Læs mere om New Yorker By Heart her

Rettigheder

Kopiering fra New Yorker By Heart må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på New Yorker By Heart.

Copyright © 2022 Moderne Medier ApS.