Newyorkerbyheart.dk Forsiden » Opskrifter

Sovs og sauce opskrifter

Sovs og sauce skal der til, og her finder du alle de bedste og klassiske opskrifter på sovse som bearnaise, rødvinssauce, whiskysauce og mange flere saucer.

Elsker du en god sovs eller sauce? Så er du landet det rigtige sted, for her finder du opskrifter på de mest populære sovse.

Uanset om du skal bruge en hjemmelavet sovs til frikadeller, en god bøf, koteletter eller noget andet, så finder du sovsen her.

Sovsen er jo det, der ofte binder en god middagsret sammen, og tilfører både smag og væde til kød, kartofler, grøntsager og meget andet.

Populær sovs og sauce

Der findes et utal af forskellige sovse til ethvert formål, men her er de mest populære:

Brun sovs - grundopskrift

Klassisk persillesovs opskrift

Karrysovs - opskrift på Danmarks bedste karry sauce

Hjemmelavet rødvinssauce - nem sovs med rødvin

Hjemmelavet sauce bearnaise, der altid bliver perfekt

Paprikasovs - opskrift på lækker paprika sauce

Whiskysauce - uhyre nem sovs med whisky

Ekstra tip: Lav en hjemmelavet gastrik, der er perfekt som tilsmagning og smagsgiver i den brune sovs og mange andre sovse.