Her får du en fantastisk opskrift på Nutella cookies. Store og sprøde kager med masser af Nutella, og så er de meget nemme at bage.
De her Nutella cookies er til dig, der knuselsker Nutella - og samtidig sætter pris på en sprød cookie.
Det er super nemme og lækre cookies, der er fyldt med masser af Nutella, og de smager fremragende.
Opskriften giver ca. 25 cookies, men det afhænger selvfølgelig af hvor store du laver dem.
Opskrift på Nutella cookies
Ingredienser
- 2,6 dl hvedemel
- ¼ tsk. bagepulver
- ¼ tsk. natron
- ½ tsk. salt
- 125 g smør blødt
- ¾ dl brun farin
- ½ dl rørsukker eller. alm. sukker
- 275 g Nutella måske lidt mere
- 1 dl hasselnødder hakket
- 2 tsk. vaniljesukker
- 1 æg
Fremgangsmåde
- Bland hvedemel, bagepulver, natron og salt i en skål.
- I en anden skål kommes smør, rørsukker og brun farin - pisk det med en el-mikser til det er luftigt og let.
- Tilsæt ægget og pisk godt.
- Tilsæt vaniljesukker og nutella, pisk godt, til det er blandet godt ind i cookies dejen.
- Vend nødderne i med en dejskraber. Vend til sidst melblandingen i ad tre omgange, sørg for at melet er blandet helt ind i dejen, inden det næste tilsættes.
- Sæt dejen på bageplader, tryk dem lidt flade. men hold god afstand, da dine cookies flyder en del ud.
- Bag Nutella cookies ved 190 grader (ikke varmluft) i ca. 8-10 minutter, til de er bagte.
Næringsindhold
Nutella cookies
Mængde pr. portion
Kalorier
275
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Noter
Lad de nybagte Nutella cookies sætte sig lidt på bagepladen, inden de flyttes over på en bagerist.
Her køles kagerne helt af, inden de puttes i en lufttæt beholder/kagedåse.
Se flere lækre kageopskrifter:
Drømmekage fra Brovst med lækker kokostopping
Kom med din kommentar