• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
Newyorkerbyheart.dk
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Om
menu icon
go to homepage
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Om
search icon
Homepage link
  • Forside
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Om
×

Forside » Opskrifter » Tilbehør

ovnbagte rodfrugter
Ovnbagte rodfrugter er lækkert tilbehør, og rodfrugterne er nemme at tilberede i ovnen. Her er det blandt andet pastinakker og kartofler. Foto: Newyorkerbyheart.dk.

Nemme ovnbagte rodfrugter

Udgivet af Newyorker By Heart. Opdat.: 4. april 2022

Gå til opskrift Udskriv

Hop ned i opskrift

  1. Se her hvordan du nemt lavet ovnbagte rodfrugter. Det er rodfrugter stegt i ovn, som du kan bruge som tilbehør til mange forskellige retter.
  2. Opskrift på ovnbagte rodfrugter
  3. Ovnbagte rodfrugter
  4. Ingredienser
  5. Sådan gør du 
  6. Noter

Se her hvordan du nemt lavet ovnbagte rodfrugter. Det er rodfrugter stegt i ovn, som du kan bruge som tilbehør til mange forskellige retter.

Ovnbagte rodfrugter er både sunde, nemme og lækre, og så er det en kærkommen lejlighed til, at få ryddet op i grøntsagsskuffen i køleskabet.

I denne opskrift er det består rodfrugterne af kartofler, knoldselleri og pastinakker, men du kan også anvende eks. gulerødder og persillerødder.

Opskriften på rodfrugter i ovn er beregnet til fire personer, men mængderne kan du sagtens justere til efter eget valg.

Opskrift på ovnbagte rodfrugter

ovnbagte rodfrugter

Ovnbagte rodfrugter

5 fra 1 bruger
Opskrift: Newyorker By Heart
Udskriv Pin Bedøm
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Forb. tid: 15 min
Tilb. tid: 40 min
Samlet tid: 55 min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 pose pastinakker skrællet og skåret i mundrette stykker
  • ½ knoldselleri skrællet og skåret i mundrette stykker
  • 6 kartofler skåret i mundrette stykker
  • salt og friskkværnet peber
  • 4 kviste rosmarin frisk, finthakket
  • 2 rødløg skåret i både
  • Lidt olivenolie

Sådan gør du
 

  • Vend rodfrugter og løg sammen i et ovnfast fad.
  • Drys med salt, friskkværnet peber og rosmarin. Brug bladene fra ca. 4 kviste rosmarin - eller så meget du synes.
  • Dryp med olivenolie og vend det hele godt rundt.
  • Sæt fadet i en 200 grader varm ovn (varmluft) i ca. 30-40 minutter, til de ovnbagte rodfrugter er gyldne og møre. Vend rundt i dem af og til.
Følg på FacebookFølg @newyorkerbyheart og få mere inspiration

Noter

Ovnbagte rodfrugter passer perfekt til alt fra bøffer til koteletter og mange andre retter. Faktisk til langt de fleste middagsretter.

Brug også gerne rodfrugterne til frikadeller eller medisterpølse.

Se også disse opskrifter:

Super nemme flødekartofler i ovn

Nem og lækker kartoffelmos

« Luksus råkost salat
Svinemørbrad i fad med bacon og peberfrugt »

Flere opskrifter

pølsemix med kartoffelmos

Pølsemix med kartoffelmos

billede med råcreme og frugtsalat

Opskrift på råcreme og frugtsalat

billede med fiskefrikadeller med broccolimos

Fiskefrikadeller med broccolimos

billede med marmorkage

Marmorkage - måske Danmarks bedste skærekage

scones med eller uden chokolade

Scones - opskrift med og uden chokolade

marineret cuvettesteg

Marineret cuvettesteg med hvidløg og rosmarin

Læserinteraktioner

Har du noget på hjerte om opskriften? Så skriv det her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Giv opskriften din stemme




Primær Sidebar

Søg opskrift

Senest tilføjet

  • Sådan laver du Aperol Spritz med smag af sommer
  • Grillet flæsk - sådan laver du stegt flæsk i grillen
  • Ciabatta - sådan bager du det italienske brød
  • Lækker sandkage med revet citronskal
  • Lækker hindbærroulade på 20 minutter
  • Bananmuffins med chokolade og kokos
  • Havregrynsboller - nemme morgenboller
  • Pølsehorn - nemme, bløde og luftige uden sukker
  • Trøfler med kokos lavet af kagerester
  • Hindbærsnitter - hjemmelavet kage med hindbær

Savner du en bestemt opskrift?

Er du på jagt efter en konkret opskrift fra Newyorker By Heart? Så send en mail til os på hej@newyorkerbyheart.dk - så finder vi hurtigt opskriften frem til dig her på siden.

Om denne side

newyorker by heart logoPå denne side finder du alle de populære opskrifter fra den legendariske blog. Rigtig mange brugere er nemlig glade for opskrifterne fra Newyorker By Heart, og derfor lever de videre her på siden. Send en mail til hej@newyorkerbyheart.dk, hvis du savner en konkret opskrift. Så kommer den på. Læs mere…

Copyright © 2022 Moderne Medier ApS.