Hvordan steger man kyllingefilet i ovn? Det er meget nemt, og her er den bedste opskrift på ovnstegt kyllingebrystfilet på 20 minutter.
Kyllingefilet i ovn er en populær ret til aftensmad, og det skyldes jo nok, at retten er meget nem at lave.
Du pensler kyllingebrystfileter med lidt olie, og krydrer derefter kødet med lidt paprika, salt og peber. Eller andre krydderier.
Derefter er det blot at give kyllingefileterne ca. 20 minutter i ovnen, og så er der mad. Tilbehøret kan varieres i det uendelige.
Husk altid, at kernetemperaturen i kylling skal være mindst 75 grader.
Opskrift på kyllingefilet i ovn
Ingredienser
- 4 stk. kyllingebryst
- 0,5 dl olivenolie
- 2 tsk. paprika
- salt og friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Tænd din ovn på
200 °C almindelig over- og undervarme. Altså ikke varmluft. - Læg kyllingebrystfilerne på en bradepande med bagepapir - eller i et ovnfast fad.
- Pensl kyllingekødet med olie, og krydr med paprika, salt og friskkværnet peber. Eller dit eget yndlingskrydderi. Lidt hvidløgssalt eller hvidløgspulver er også godt til kyllingebryst i ovn.
- Steg nu kyllingefileterne i ca. 20 minutter, hvorefter de er klar til servering. Det er da nemt. Klik her og start minutur med indstillet tilberedningstid på retten.
Næringsindhold
Kyllingefilet i ovn
Mængde pr. portion
Kalorier
282
% Daglig værdi*
Fedt
16
g
25
%
Mættet fedt
2
g
13
%
Transfedt
0.1
g
Flerumættet fedt
4
g
Enkelumættet fedt
9
g
Kolesterol
96
mg
32
%
Natrium
755
mg
33
%
Kalium
560
mg
16
%
Kulhydrater
0.1
g
0
%
Kostfibre
0.1
g
0
%
Sukker
0.1
g
0
%
Protein
32
g
64
%
Vitamin A
122
IU
2
%
Vitamin C
5
mg
6
%
Calcium
8
mg
1
%
Jern
1
mg
6
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Noter
Kyllingebryst i ovn serveres straks, evt. sammen med ovnbagte kartofler og en lækker spidskålssalat med ærter. Eller hvad du nu synes.
