• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Newyorker By Heart
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
search icon
Homepage link
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
×
Forside » Tilbehør » Hjemmelavet brombærmarmelade (syltetøj)
billede med brombærmarmelade syltetøj
En lækker og hjemmelavet brombærmarmelade eller brombærsyltetøj, der smager himmelsk godt. Med masser af friske brombær. Foto: iStock.com.

Hjemmelavet brombærmarmelade (syltetøj)

Opdateret: 21. aug 2022 · Udgivet: 21. aug 2022 af Newyorker By Heart · Skriv kommentar

Del gerne opskriften:
Facebook7PinterestMessengerEmailPrintSMS
7
SHARES
Gå til opskrift

Her får du den bedste opskrift på hjemmelavet brombærmarmelade. En lækker brombærsyltetøj med masser af friske og sunde brombær. Nem at lave.

Intet slår en hjemmelavet brombærmarmelade, og her er den simple og bedste opskrift på klassisk og velsmagende brombærsyltetøj.

Selvfølgelig lavet helt fra bunden med masser af friske brombær, og du får tre glas ud af denne opskrift. Selvfølgelig afhængig af hvor store dine glas er.

Generelt er hjemmelavet marmelade jo super nemt at lave, og denne er ingen undtagelse. Nydes på nybagt franskbrød, pandekager eller hvad du synes.

Opskrift på brombærmarmelade

billede med brombærmarmelade syltetøj

Brombærmarmelade

4.50 fra 2 brugere
Print Pin
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Tid: 17 minutter min
Servings: 3 glas

Ingredienser

  • 500 g brombær gerne friskplukkede, godt skyllede
  • 1 citron saft af ¼ citron
  • 325 g rørsukker eller efter smag, alm. sukker er også ok
  • 1 tsk. atamon
Undgå sort skærm

Fremgangsmåde 

  • Skyl brombær rigtig godt og kasser dem der evt. er dårlige eller ikke helt modne.
  • Kom dem i en lille gryde sammen med citronsaft, og varm langsomt op til det småkoger, lad det småkoge i 5 minutter.
  • Tag af varmen og rør atamon og sukker i (kom sukker i lidt efter lidt og smag på det ind imellem).
  • Hvis din brombærmarmelade skal hældes på glas, så skyl glassene i kogende vand og evt. med lidt atamon.
  • Kom så din brombærsyltetøj i, luk låget så det er helt tætsluttende og sæt på køl.

Næringsindhold

Brombærmarmelade
Mængde pr. portion
Kalorier
495
% Daglig værdi*
Fedt
 
1
g
2
%
Mættet fedt
 
0.02
g
0
%
Flerumættet fedt
 
0.5
g
Enkelumættet fedt
 
0.1
g
Natrium
 
3
mg
0
%
Kalium
 
272
mg
8
%
Kulhydrater
 
126
g
42
%
Kostfibre
 
10
g
42
%
Sukker
 
117
g
130
%
Protein
 
3
g
6
%
Vitamin A
 
373
IU
7
%
Vitamin C
 
41
mg
50
%
Calcium
 
56
mg
6
%
Jern
 
1
mg
6
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Noter

Den færdige brombærmarmelade kan du også bare lade køle af, og spise den sammen med friskbagte pandekager. Det er altså kræs.

Se flere opskrifter

  • billede med hindbærsnitter
    Hindbærsnitter - hjemmelavet kage med hindbær
  • billede med hindbærroulade
    Lækker hindbærroulade på 20 minutter
  • et billede med vafler
    Vafler - bedste opskrift en sprød vaffel

Se disse opskrifter:

  • Rissalat med urter og parmesan
  • Bagte edamame bønner i ovn på 20 min.
  • Majs i mikroovn - den nemme guide
  • Stegt rødkål med valnødder og tranebær
  • Ovnbagt græskar med bacon
  • Blomkålskarry med gulerødder og spinat

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Kom med din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Se flere opskrifter

Laksefrikadeller med grønsagsbiks

Laksefrikadeller med grønsagsbiks

billede til pasta med spidskål og bacon

Pasta med spidskål og bacon

billede med squashpandekager

Squashpandekager - sunde pandekager med squash

Lækker nougatkonfekt med saltede peanuts

Lækker nougatkonfekt med saltede peanuts

billede med honningmarineret laks

Honningmarineret laks med citrussmag

wraps med kylling, avocado, bacon og mango

Wraps med kylling, avocado, bacon og mango

marinade til lammekølle

Marinade til lammekølle

billede med grillet svinemørbrad

Grillet svinemørbrad med spicy rub

billede med grillede koteletter

Grillede koteletter med lækker krydderiblanding

billede med grillet kylling på dåse

Sådan laver du grillet kylling på dåse

billede med lagkagehusets pebernødder

Opskrift på Lagkagehusets pebernødder

pandekager med oksekød og grøntsager

Pandekager med oksekød og grøntsager

butterdejsstang

Lækker butterdejsstang med broccoli og flødeost

billede med gazpacho

Gazpacho - lækker kold spansk tomatsuppe

billede med grillet and

Grillet and med ahornsirup og mango chutney

Footer

Om New Yorker By Heart

New Yorker By Heart udgives af Moderne Medier ApS.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.

Kontakt

Har du spørgsmål eller ønsker til opskrifter?
Du kan skrive til os på hej@newyorkerbyheart.dk.

Læs mere om New Yorker By Heart her

Rettigheder

Kopiering fra New Yorker By Heart må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på New Yorker By Heart.

Copyright © 2022 Moderne Medier ApS.

Bedøm opskriften

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required