• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Newyorkerbyheart.dk
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
search icon
Homepage link
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
×

Newyorkerbyheart.dk Forsiden » Opskrifter » Grill & BBQ

billede med rub til kød
Lav en lækker rub til blandt andet svinekoteletter, og få kød med mere smag. Foto: iStock.com.

Hjemmelavet rub til svinekoteletter og andet kød

Skrevet af: Newyorker By Heart

Oversigt over indhold

  1. En nem opskrift på rub, der er en lækker krydderiblanding til svinekoteletter, pulled pork, mørbrad og mange andre stykker kød.
  2. Opskrift på rub
  3. Hjemmelavet rub
  4. Ingredienser
  5. Sådan gør du 
  6. Næringsindhold
  7. Noter
5 fra 1 bruger

En nem opskrift på rub, der er en lækker krydderiblanding til svinekoteletter, pulled pork, mørbrad og mange andre stykker kød.

Lav en lækker og meget hurtig rub til dit kød, og få den helt rigtige smag frem i kødet.

Denne krydderiblanding er super nem og hurtig at lave, og du kan bruge til svinekoteletter, svinemørbrad, pulled pork og mange andre udskæringer.

Opskrift på rub

billede med rub til kød

Hjemmelavet rub

5 fra 1 bruger
Udskriv Pin Bedøm Gem opskrift Find dine gemte
Ret: Grill
Køkken: Amerikansk
Tid: 5 minutter min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 spsk. paprika sød
  • ½ spsk. salt gerne flagesalt
  • ½ spsk. rørsukker eller alm. sukker
  • ½ spsk. hvidløgspulver
  • ½ spsk. spidskommen stødt
  • 1½ tsk. sennepspulver evt. Coleman's
  • 1 tsk. chilipulver eller efter smag

Sådan gør du 

  • Mål krydderierne af og kom dem i en skål.
  • Bland din rub godt sammen.
  • Vupti. Nu har du en fantastisk krydderiblanding til svinekoteletter, pulled pork og meget andet.

Næringsindhold

Hjemmelavet rub
Mængde pr. portion
Kalorier
18
% Daglig værdi*
Fedt
 
1
g
2
%
Mættet fedt
 
0.04
g
0
%
Flerumættet fedt
 
0.1
g
Enkelumættet fedt
 
0.3
g
Natrium
 
882
mg
38
%
Kalium
 
46
mg
1
%
Kulhydrater
 
3
g
1
%
Kostfibre
 
0.5
g
2
%
Sukker
 
2
g
2
%
Protein
 
1
g
2
%
Vitamin A
 
231
IU
5
%
Vitamin C
 
3
mg
4
%
Calcium
 
12
mg
1
%
Jern
 
1
mg
6
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Noter

Den færdige rub kan anvendes straks, eller opbevares i en lufttæt beholder i køkkenskabet.

Se flere lækre opskrifter:

Grillet svinemørbrad med spicy rub

Pulled pork - den bedste opskrift til ovn

Grillet culottesteg - sådan steges en culotte i grill

« Lækker blomkålssalat med peberfrugt
Grillede koteletter med lækker krydderiblanding »

Læserinteraktioner

Kom med din kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Senest tilføjet

  • Lækker lørdagskylling a la butterflied
  • Ovnbagte kartoffelskiver med olie og salt
  • Svinemørbrad med sennep og champignon
  • Wok med skinke og mangochutney
  • Gulerodskage - nem opskrift med ostecreme
  • Bagt laksefilet med creme fraiche og dild
  • Stegt flæsk med persillesovs - dansk nationalret
  • Drømmekage fra Brovst - den bedste opskrift
  • Fyldt mørbrad med mozzarella - lækker aftensmad
  • Philly cheese steak sandwich opskrift

Inspiration til aftensmad

billede med mørbradbøffer med svampe og kartoffelmos

Mørbradbøffer med svampe og kartoffelmos

butterdejsstang

Lækker butterdejsstang med broccoli og flødeost

kyllingelår med sød chili og nudelsalat

Kyllingelår i ovn med sød chili og nudelsalat

billede til stegetid på and

Stegetid på and i ovn - den nemme guide

Mere aftensmad;

På denne side finder du alle de populære opskrifter fra den legendariske blog. Rigtig mange brugere er nemlig glade for opskrifterne fra Newyorker By Heart, og derfor lever de videre her på siden. Send en mail til hej@newyorkerbyheart.dk, hvis du savner en konkret opskrift. Så kommer den på. Læs mere…

Footer

Om New Yorker By Heart

New Yorker By Heart udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.

Kontakt

Har du spørgsmål eller ønsker til opskrifter?
Du kan skrive til os på hej@newyorkerbyheart.dk.

Læs mere om New Yorker By Heart her

Rettigheder

Kopiering fra New Yorker By Heart må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på New Yorker By Heart.

Copyright © 2022 Moderne Medier ApS.