Hjemmelavet rub til svinekoteletter og andet kød

Hjemmelavet rub

5 fra 1 bruger

Print Pin

Ret: Grill

Køkken: Amerikansk

Tid: 5 minutter min

Servings: 4 personer

Ingredienser

• ▢ 1 spsk. paprika sød
• ▢ ½ spsk. salt gerne flagesalt
• ▢ ½ spsk. rørsukker eller alm. sukker
• ▢ ½ spsk. hvidløgspulver
• ▢ ½ spsk. spidskommen stødt
• ▢ 1½ tsk. sennepspulver evt. Coleman's
• ▢ 1 tsk. chilipulver eller efter smag

MadlavningstilstandUndgå sort skærm

Fremgangsmåde 

• Mål krydderierne af og kom dem i en skål.
• Bland din rub godt sammen.
• Vupti. Nu har du en fantastisk krydderiblanding til svinekoteletter, pulled pork og meget andet.

Næringsindhold

Hjemmelavet rub

Mængde pr. portion

Kalorier

18

% Daglig værdi*

Fedt

 

1

g

2

%

Mættet fedt

 

0.04

g

0

%

Flerumættet fedt

 

0.1

g

Enkelumættet fedt

 

0.3

g

Natrium

 

882

mg

38

%

Kalium

 

46

mg

1

%

Kulhydrater

 

3

g

1

%

Kostfibre

 

0.5

g

2

%

Sukker

 

2

g

2

%

Protein

 

1

g

2

%

Vitamin A

 

231

IU

5

%

Vitamin C

 

3

mg

4

%

Calcium

 

12

mg

1

%

Jern

 

1

mg

6

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

En nem opskrift på rub, der er en lækker krydderiblanding til svinekoteletter, pulled pork, mørbrad og mange andre stykker kød.

Lav en lækker og meget hurtig rub til dit kød, og få den helt rigtige smag frem i kødet.

Denne krydderiblanding er super nem og hurtig at lave, og du kan bruge til svinekoteletter, svinemørbrad, pulled pork og mange andre udskæringer.

Opskrift på rub

Hjemmelavet rub

5 fra 1 bruger

Print Pin

Ret: Grill

Køkken: Amerikansk

Tid: 5 minutter min

Servings: 4 personer

Ingredienser

• ▢ 1 spsk. paprika sød
• ▢ ½ spsk. salt gerne flagesalt
• ▢ ½ spsk. rørsukker eller alm. sukker
• ▢ ½ spsk. hvidløgspulver
• ▢ ½ spsk. spidskommen stødt
• ▢ 1½ tsk. sennepspulver evt. Coleman's
• ▢ 1 tsk. chilipulver eller efter smag

MadlavningstilstandUndgå sort skærm

Fremgangsmåde 

• Mål krydderierne af og kom dem i en skål.
• Bland din rub godt sammen.
• Vupti. Nu har du en fantastisk krydderiblanding til svinekoteletter, pulled pork og meget andet.

Næringsindhold

Hjemmelavet rub

Mængde pr. portion

Kalorier

18

% Daglig værdi*

Fedt

 

1

g

2

%

Mættet fedt

 

0.04

g

0

%

Flerumættet fedt

 

0.1

g

Enkelumættet fedt

 

0.3

g

Natrium

 

882

mg

38

%

Kalium

 

46

mg

1

%

Kulhydrater

 

3

g

1

%

Kostfibre

 

0.5

g

2

%

Sukker

 

2

g

2

%

Protein

 

1

g

2

%

Vitamin A

 

231

IU

5

%

Vitamin C

 

3

mg

4

%

Calcium

 

12

mg

1

%

Jern

 

1

mg

6

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Noter

Den færdige rub kan anvendes straks, eller opbevares i en lufttæt beholder i køkkenskabet.

Se flere lækre opskrifter:

Grillet svinemørbrad med spicy rub

Pulled pork - den bedste opskrift til ovn

Grillet culottesteg - sådan steges en culotte i grill