• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Newyorkerbyheart.dk
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
search icon
Homepage link
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
×

Newyorkerbyheart.dk Forsiden » Opskrifter » Aftensmad

billede med eksotisk mørbrad
Eksotisk mørbrad er en dejlig og nem ret til aftensmad, der bla. laves med svinemørbrad og kokosmælk. Foto: Newyorkerbyheart.dk.

Eksotisk mørbrad med kokosmælk og ris

Skrevet af: Newyorker By Heart

Oversigt over indhold

  1. Eksotisk mørbrad er en lækker ret i fad, der serveres med ris. Her er den nemme opskrift med bla. svinemørbrad, kokosmælk og peberfrugt.
  2. Opskrift på eksotisk mørbrad
  3. Eksotisk mørbrad med kokosmælk og ris
  4. Ingredienser
  5. Sådan gør du 
  6. Næringsindhold
  7. Noter
5 fra 1 bruger

Eksotisk mørbrad er en lækker ret i fad, der serveres med ris. Her er den nemme opskrift med bla. svinemørbrad, kokosmælk og peberfrugt.

Lav en lækker eksotisk mørbrad, der er nem aftensmad med svinemørbrad.

Retten er nem at lave i et fad, og her skal du blandt andet bruge svinemørbrad og kokosmælk.

Serveres gerne med ris, men en kartoffelmos er også god. Opskriften er beregnet til fire personer.

Opskrift på eksotisk mørbrad

billede med eksotisk mørbrad

Eksotisk mørbrad med kokosmælk og ris

5 fra 1 bruger
Udskriv Pin Bedøm Gem opskrift Find dine gemte
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Tid: 1 time t
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1 svinemørbrad afpudset
  • 3 porrer i tynde ringe
  • 1 rød peberfrugt i tern
  • 250 g champignon i mindre stykker/skiver
  • 1 dåse kokosmælk måske lidt mere væde/vand
  • 1 dåse tomatpure lille
  • salt og friskkværnet peber friskkværnet peber, paprika
  • 1 tsk. paprika
  • 2 spsk. olivenolie

Sådan gør du 

  • Afpuds svinemørbrad for sølvsene og fedt.
  • Krydr den med salt, friskkværnet peber og paprika, derefter brunes den godt på alle sider i olivenolie.
  • Tag den op og læg den i et dybt fad.
  • Svits champignon, porrer og peber sammen et par minutter og hæld derefter kokosmælk og tomatpure ved. Smag til med salt og peber. Lad det simre et par minutter.
  • Hæld det over mørbraden og sæt det i ovnen ved 200 grader i 30-45 minutter.
  • Tag mørbraden op af saucen og skær den i skiver, put derefter skiverne tilbage i fadet, og nu har du en eksotisk mørbrad klar til servering.

Næringsindhold

Eksotisk mørbrad med kokosmælk og ris
Mængde pr. portion
Kalorier
305
% Daglig værdi*
Fedt
 
12
g
18
%
Mættet fedt
 
3
g
19
%
Transfedt
 
0.1
g
Flerumættet fedt
 
3
g
Enkelumættet fedt
 
5
g
Kolesterol
 
82
mg
27
%
Natrium
 
804
mg
35
%
Kalium
 
1065
mg
30
%
Kulhydrater
 
20
g
7
%
Kostfibre
 
4
g
17
%
Sukker
 
10
g
11
%
Protein
 
30
g
60
%
Vitamin A
 
2350
IU
47
%
Vitamin C
 
53
mg
64
%
Calcium
 
98
mg
10
%
Jern
 
4
mg
22
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Noter

Eksotisk mørbrad serveres med kogte ris og grøntsager. Evt. kogt blomkål.

Se flere opskrifter med mørbrad:

Luksus mørbradgryde med pølser og champignon

Ovnbagt svinemørbrad med grønsager

Svinemørbrad i fad med bacon og peberfrugt

« Lækker melonsalat med pinjekerner
Opskrifter med svinemørbrad - retter med mørbrad »

Læserinteraktioner

Kom med din kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Senest tilføjet

  • Lækker lørdagskylling a la butterflied
  • Ovnbagte kartoffelskiver med olie og salt
  • Svinemørbrad med sennep og champignon
  • Wok med skinke og mangochutney
  • Gulerodskage - nem opskrift med ostecreme
  • Bagt laksefilet med creme fraiche og dild
  • Stegt flæsk med persillesovs - dansk nationalret
  • Drømmekage fra Brovst - den bedste opskrift
  • Fyldt mørbrad med mozzarella - lækker aftensmad
  • Philly cheese steak sandwich opskrift

Inspiration til aftensmad

billede med hollandsk biksemad med spaghetti

Hollandsk biksemad med spaghetti

billede til opskrift med spinatpandekager

Spinatpandekager - nemme og lækre

billede med helstegt kylling i ovn

Helstegt kylling i ovn med stegetid og temperatur

billede med djævlekylling

Djævlekylling med chili og hvidløg

Mere aftensmad;

På denne side finder du alle de populære opskrifter fra den legendariske blog. Rigtig mange brugere er nemlig glade for opskrifterne fra Newyorker By Heart, og derfor lever de videre her på siden. Send en mail til hej@newyorkerbyheart.dk, hvis du savner en konkret opskrift. Så kommer den på. Læs mere…

Footer

Om New Yorker By Heart

New Yorker By Heart udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.

Kontakt

Har du spørgsmål eller ønsker til opskrifter?
Du kan skrive til os på hej@newyorkerbyheart.dk.

Læs mere om New Yorker By Heart her

Rettigheder

Kopiering fra New Yorker By Heart må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på New Yorker By Heart.

Copyright © 2022 Moderne Medier ApS.