• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Newyorker By Heart
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
search icon
Homepage link
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
×
Forside » Kager » Nem squashkage - hvad kan man bruge squash til?
billede med squashkage
Intet slår en hjemmebagt squashkage, der er perfekt hvis du har for mange squash. Og smager kagen altså himmelsk godt. Foto: iStock.com.

Nem squashkage - hvad kan man bruge squash til?

Opdateret: 18. aug 2023 · Udgivet: 14. jul 2022 af Newyorker By Heart ·

billede med squashkage

Nem squashkage

5 fra 3 brugere
Print Pin
Ret: Kager
Køkken: Amerikansk
Tid: 1 time t
Servings: 8 personer

Ingredienser

  • 3 æg
  • 2½ dl majsolie vindruekerne- eller rapsolie kan også bruges
  • 3 dl rørsukker
  • 5 dl squash revet, trykket rimelig godt sammen
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 7½ dl hvedemel
  • 3 tsk. kanel
  • 1 tsk. natron
  • ½ tsk. bagepulver
  • 1 tsk. salt
  • 1 ¼ dl valnødder hakkede
Undgå sort skærm

Fremgangsmåde 

  • Æg piskes sammen til de er skummende. Sukker og olie tilsættes og der piskes, til massen er tyk og sukkeret ikke længere knaser.
  • Tilsæt squash, vanilje og salt.
  • Bland mel, kanel, natron og bagepulver sammen og bland det i den våde dej-masse.
  • Vend de hakkede valnødder i og hæld det i forme.
  • Bag din squashkage ved 160 °C almindelig varme (ikke varmluft) i ca. 40 minutter, afhængig af hvordan din brødform er. Måske er bagetiden lidt længere. Klik her og brug det smarte minutur her på Madens Verden.
  • Tjek med en tandstikker om squashkagen er bagt - stik tandstikkeren ned i midten af kagen, og den skal være ren når den trækkes op igen - så er kagen nok.

Næringsindhold

Nem squashkage
Mængde pr. portion
Kalorier
844
% Daglig værdi*
Fedt
 
36
g
55
%
Mættet fedt
 
3
g
19
%
Transfedt
 
0.1
g
Flerumættet fedt
 
12
g
Enkelumættet fedt
 
19
g
Kolesterol
 
61
mg
20
%
Natrium
 
524
mg
23
%
Kalium
 
364
mg
10
%
Kulhydrater
 
118
g
39
%
Kostfibre
 
4
g
17
%
Sukker
 
40
g
44
%
Protein
 
13
g
26
%
Vitamin A
 
6736
IU
135
%
Vitamin C
 
13
mg
16
%
Calcium
 
65
mg
7
%
Jern
 
5
mg
28
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Del gerne opskriften:
Facebook3PinterestMessengerEmailPrintSMS
3
SHARES
Gå til opskrift

Bag en squashkage, hvis du har for mange squash i din have. Her er den bedste opskrift på kage med squash, og den er super nem at bage.

Squashkage er et godt bud, hvis du har mange squash i haven.

For hvad stiller man ellers op med en større mængde squash? Jo, du skal da i gang med at bage, og det kommer du bestemt ikke til at fortryde.

Denne kage med squash er god, velsmagende og dejlig svampet, så den skal du absolut prøve.

Der er nok kage til i hvert fald otte personer i denne opskrift.

Opskrift på squashkage

billede med squashkage

Nem squashkage

5 fra 3 brugere
Print Pin
Ret: Kager
Køkken: Amerikansk
Tid: 1 time t
Servings: 8 personer

Ingredienser

  • 3 æg
  • 2½ dl majsolie vindruekerne- eller rapsolie kan også bruges
  • 3 dl rørsukker
  • 5 dl squash revet, trykket rimelig godt sammen
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 7½ dl hvedemel
  • 3 tsk. kanel
  • 1 tsk. natron
  • ½ tsk. bagepulver
  • 1 tsk. salt
  • 1 ¼ dl valnødder hakkede
Undgå sort skærm

Fremgangsmåde 

  • Æg piskes sammen til de er skummende. Sukker og olie tilsættes og der piskes, til massen er tyk og sukkeret ikke længere knaser.
  • Tilsæt squash, vanilje og salt.
  • Bland mel, kanel, natron og bagepulver sammen og bland det i den våde dej-masse.
  • Vend de hakkede valnødder i og hæld det i forme.
  • Bag din squashkage ved 160 °C almindelig varme (ikke varmluft) i ca. 40 minutter, afhængig af hvordan din brødform er. Måske er bagetiden lidt længere. Klik her og brug det smarte minutur her på Madens Verden.
  • Tjek med en tandstikker om squashkagen er bagt - stik tandstikkeren ned i midten af kagen, og den skal være ren når den trækkes op igen - så er kagen nok.

Næringsindhold

Nem squashkage
Mængde pr. portion
Kalorier
844
% Daglig værdi*
Fedt
 
36
g
55
%
Mættet fedt
 
3
g
19
%
Transfedt
 
0.1
g
Flerumættet fedt
 
12
g
Enkelumættet fedt
 
19
g
Kolesterol
 
61
mg
20
%
Natrium
 
524
mg
23
%
Kalium
 
364
mg
10
%
Kulhydrater
 
118
g
39
%
Kostfibre
 
4
g
17
%
Sukker
 
40
g
44
%
Protein
 
13
g
26
%
Vitamin A
 
6736
IU
135
%
Vitamin C
 
13
mg
16
%
Calcium
 
65
mg
7
%
Jern
 
5
mg
28
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Noter

Den færdigbagte squashkage køles af på en rist inden udskæring.

Ved du hvad squash egentlig er for noget? Ellers kan du læse meget mere om det her i denne artikel.

Hvad er forskellen på squash, courgette og zucchini?

Svaret er, at der ikke er nogen forskel.

Zucchini er bare den italienske betegnelse, courgette den franske og squash den engelske. Så ved du det.

Sæsonen for danske squash går fra juli til oktober, hvor de høstes herhjemme.

Se flere lækre kageopskrifter:

Rabarbertærte - lækker tærte med rabarber

Rabarbercrumble - skøn crumblekage med rabarber

Lækker sandkage med revet citronskal

Se disse opskrifter:

  • Kakaokage med kokoslåg til bradepande
  • Verdens bedste kokostoppe med chokolade
  • Kanelsneglekage - lækker skærekage med kanel
  • Giftkage opskrift (grøn kage og bladankage)
  • Bradepandekage med banan og karamelglasur
  • Chokoladetærte med karamel og marcipan

Primær Sidebar

Se flere opskrifter

blødkogt æg

Koge æg: Sådan koges blødkogt æg med succes

billede til stegetid på and

Stegetid på and i ovn - den nemme guide til andesteg

Smørkage med marcipan og chokolade

Smørkage med marcipan og chokolade

et billede med t-bone steak

Sådan steger du en T-bone steak perfekt

billede med hjemmelavede falafler

Hjemmelavede falafler, der ikke smuldrer i panden

billede med rosenkålssalat

Rosenkålssalat med æble og avocado

lasagne med spidskål

Lasagne med spidskål og fisk

billede til hjemmelavede melboller

Hjemmelavede melboller til suppe

billede med pølsehorn

Pølsehorn - nemme, bløde og luftige uden sukker

billede med italienske kødboller i tomatsauce

Italienske kødboller i tomatsauce

billede til kyllingefilet i ovn

Kyllingefilet i ovn - den bedste opskrift

billede med kransekage

Opskrift på hjemmelavet kransekage

billede med thailandsk kyllingesalat

Thailandsk kyllingesalat - lækker thaimad

banankage med chokolade

Lækker banankage med chokolade

billede med waldorfsalat

Waldorfsalat - nem opskrift på den klassiske salat

Footer

Om New Yorker By Heart

New Yorker By Heart udgives af Moderne Medier ApS.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.

Kontakt

Har du spørgsmål eller ønsker til opskrifter?
Du kan skrive til os på hej@newyorkerbyheart.dk.

Læs mere om New Yorker By Heart her

Rettigheder

Kopiering fra New Yorker By Heart må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på New Yorker By Heart.

Copyright © 2022 Moderne Medier ApS.

Bedøm opskriften

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required