• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Newyorkerbyheart.dk
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
search icon
Homepage link
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
×

Newyorkerbyheart.dk Forsiden » Opskrifter » Burger & sandwich

Pitaburger med kylling, hummus og dressing
Lækker og nem pitaburger med kylling, hummus og dressing, der smager himmelsk godt. Foto: Newyorkerbyheart.dk.

Pitaburger med kylling, hummus og dressing

Skrevet af: Newyorker By Heart

Oversigt over indhold

  1. Sådan laver du en lækker pitaburger med kylling, hummus og dressing. En nem opskrift på burger som pita med marineret og stegt kylling.
  2. Opskrift på pitaburger
  3. Pitaburger med kylling
  4. Ingredienser
  5. Sådan gør du 
  6. Næringsindhold
  7. Noter
  8. Se flere opskrifter
5 fra 1 bruger

Sådan laver du en lækker pitaburger med kylling, hummus og dressing. En nem opskrift på burger som pita med marineret og stegt kylling.

Pitaburger med kylling, hummus og dressing er skøn fastfood, der er et sikkert hit som aftensmad.

Du kan sagtens bage dine egne pitabrød, men du kan også gøre tilberedningen nemmere ved, at købe færdigbagte pitabrød.

Pitaburgerne er ret nemme at lave, men du skal blot lige huske at marinere kyllingekødet i god tid, og så er du klar til at lave en super lækker ret til aftensmad.

Opskriften er beregnet til fire personer, og her er det med et pitabrød til hver, men fyldes kan sagtens deles ud på flere pitabrød. Lav eventuelt et stykke kyllingebryst mere.

Opskrift på pitaburger

Pitaburger med kylling, hummus og dressing

Pitaburger med kylling

5 fra 1 bruger
Udskriv Pin Bedøm Gem opskrift Find dine gemte
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Tid: 1 time t 30 minutter min
Antal: 4 personer

Ingredienser

Kylling

  • 3 kyllingebrystfileter skåret i tynde strimler

Marinade

  • 1 tsk. paprika røget
  • 1 tsk. løgpulver
  • 1 tsk. hvidløgspulver
  • 1 tsk. spidskommen
  • 1 tsk. stødt koriander
  • ½ tsk. cayennepeber
  • 1 tsk. persille tørret
  • ¾ dl olivenolie
  • 1 citron saft af ½ citron

Dressing

  • 1 dl creme fraiche 9%
  • 2 spsk. purløg fintsnittet
  • 1 spsk. mynte hakket
  • salt og friskkværnet peber

Desuden

  • 1 portion hummus se opskrift her i linket
  • 4 pitabrød
  • 1 iceberg snittet
  • 150 g tomater i tynde skiver eller små både
  • 0,5 agurk skåret i små tern

Sådan gør du 

  • Kylling til pitaburger: Pisk ingredienserne til marinaden sammen. Kom kyllingekødet i en frysepose og hæld marinaden ned i. Luk posen tæt og fordel så marinaden godt, ved at "ælte" marinaden ind i kyllingestykkerne. Læg på køl og lad marinere i alt fra ½ time til natten over.
  • Steges det marinerede kyllingekød i det olie der hænger ved, der behøves ikke ekstra, ved høj varme, til det bliver gyldent og gennemstegt. Krydr med lidt salt.
  • Hummus: Følg linket og lav en portion hjemmelavet hummus. Det er nemt.
  • Pitabrød: Bag dine egne pitabrød efter denne opskrift - eller køb dem i sit supermarked eller hos din bager.
  • Dressing: Blandes sammen og må gerne trække i ½ times tid, inden servering.
  • Desuden gøres salat, tomater og agurk klar.
  • Pitabrødene flækkes. Hver pitaburger samles med salat, kylling, hummus, agurk, tomat og dressing.

Næringsindhold

Pitaburger med kylling
Mængde pr. portion
Kalorier
704
% Daglig værdi*
Fedt
 
43
g
66
%
Mættet fedt
 
9
g
56
%
Transfedt
 
0.2
g
Flerumættet fedt
 
11
g
Enkelumættet fedt
 
20
g
Kolesterol
 
75
mg
25
%
Natrium
 
1200
mg
52
%
Kalium
 
655
mg
19
%
Kulhydrater
 
49
g
16
%
Kostfibre
 
7
g
29
%
Sukker
 
4
g
4
%
Protein
 
31
g
62
%
Vitamin A
 
1174
IU
23
%
Vitamin C
 
18
mg
22
%
Calcium
 
121
mg
12
%
Jern
 
4
mg
22
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Noter

Pitaburger med kylling serveres straks, og gerne sammen med grøntsagsstave i form af bla. agurk og gulerødder. Det er sundt tilbehør.

Se flere opskrifter

  • billede med hjemmelavede falafler
    Hjemmelavede falafler, der ikke smuldrer i panden
  • billede til hjemmelavet burger med kryddermayo
    Hjemmelavet burger med kryddermayo
  • Kikærteburger med BBQ sauce og cheddarost
    Kikærteburger med BBQ sauce og cheddarost
  • billede med sloppy joe
    Sloppy Joe - opskrift på burger med kødsovs
« Hvidkålsgratin med hakket oksekød
Kartoffelsalat med kylling, bacon og karrydressing »

Læserinteraktioner

Kom med din kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Senest tilføjet

  • Lækker lørdagskylling a la butterflied
  • Ovnbagte kartoffelskiver med olie og salt
  • Svinemørbrad med sennep og champignon
  • Wok med skinke og mangochutney
  • Gulerodskage - nem opskrift med ostecreme
  • Bagt laksefilet med creme fraiche og dild
  • Stegt flæsk med persillesovs - dansk nationalret
  • Drømmekage fra Brovst - den bedste opskrift
  • Fyldt mørbrad med mozzarella - lækker aftensmad
  • Philly cheese steak sandwich opskrift

Inspiration til aftensmad

marinade til lammekølle

Marinade til lammekølle

billede med vietnamesiske forårsruller

Opskrift på vietnamesiske forårsruller med fyld

billede til frikadunser i karrysovs

Frikadunser i karrysovs med perlespelt

billede med Kyllingegryde med bacon og broccoli

Kyllingegryde med bacon og broccoli

Mere aftensmad;

På denne side finder du alle de populære opskrifter fra den legendariske blog. Rigtig mange brugere er nemlig glade for opskrifterne fra Newyorker By Heart, og derfor lever de videre her på siden. Send en mail til hej@newyorkerbyheart.dk, hvis du savner en konkret opskrift. Så kommer den på. Læs mere…

Footer

Om New Yorker By Heart

New Yorker By Heart udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.

Kontakt

Har du spørgsmål eller ønsker til opskrifter?
Du kan skrive til os på hej@newyorkerbyheart.dk.

Læs mere om New Yorker By Heart her

Rettigheder

Kopiering fra New Yorker By Heart må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på New Yorker By Heart.

Copyright © 2022 Moderne Medier ApS.