• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Newyorkerbyheart.dk
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
search icon
Homepage link
  • Opskrifter
  • Mad
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
×

Newyorkerbyheart.dk Forsiden » Opskrifter » Salater

et billede med pastasalat med kylling
En lækker og nem pastasalat med kylling, som også er lavet med masser af grøntsager. Pastasalaten er mættende og fin som aftensmad. Foto: Newyorkerbyheart.dk.

Pastasalat med kylling og grøntsager

Skrevet af: Newyorker By Heart

Oversigt over indhold

  1. Her får du en god opskrift på pastasalat med kylling. Pastasalaten er nem at lave, og den indeholder masser af grøntsager. God som aftensmad.
  2. Opskrift på pastasalat med kylling
  3. Pastasalat med kylling
  4. Ingredienser
  5. Sådan gør du 
  6. Næringsindhold
  7. Noter
5 fra 1 bruger

Her får du en god opskrift på pastasalat med kylling. Pastasalaten er nem at lave, og den indeholder masser af grøntsager. God som aftensmad.

Lav en lækker pastasalat med kylling til aftensmad, og alle i familien er glade.

Denne pastasalat laves med lidt stegt kylling og masser af grøntsager, og den mætter altså rigtig fint.

Opskriften er beregnet til fire personer, og man kan selv justere de enkelte mængder og ingredienser til efter smag og behag.

Opskrift på pastasalat med kylling

et billede med pastasalat med kylling

Pastasalat med kylling

5 fra 1 bruger
Udskriv Pin Bedøm Gem opskrift Find dine gemte
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Tid: 45 minutter min
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 2 kyllingebrystfileter skåret i mundrette stykker
  • olie til stegning
  • Wasabi/sesame krydderi fra Santa Maria, eller hvad du synes
  • Lidt paprika
  • salt og friskkværnet peber friskkværnet peber
  • 150 g pasta kogt al dente i rigeligt, godt saltet vand, skyllet med koldt vand
  • 1 bdt. forårsløg i skiver
  • 1½ dl ærter optøede
  • 1 bdt. grønne asparges let dampede
  • ½ broccoli let dampet
  • 1 rød peberfrugt i små tern
  • 100 g emmentaler i små tern

Dressing til pastasalat

  • 5 dl fromage frais
  • 2 ¼ spsk. rapsolie
  • 1-2 spsk. limesaft
  • salt og friskkværnet peber
  • Lidt rørsukker efter smag

Sådan gør du 

  • Steg kyllingestykkerne i lidt olie på en pande, tilsæt krydderier og vend godt rundt.
  • Steg til det er mørt og gennemstegt, stil til side og afkøl lidt. Kyllingebryst steges ca. 5-7 minutter på hver side, afhængig af tykkelse og varme.
  • Kog pasta, skyl med koldt vand, afdryp og vend med ganske lidt olie.
  • Dressing til pastasalat med kylling: Rør fromage frais med rapsolie, salt, friskkværnet peber og limesaft, smag til med lidt rørsukker.
  • Kom alle de skårne grønsager i en skål, tilsæt de afkølede pasta og afkølet kylling.
  • Hæld dressingen ved og vend din pastasalat med kylling og grøntsager godt rundt.

Næringsindhold

Pastasalat med kylling
Mængde pr. portion
Kalorier
200
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Noter

Pastasalat med kylling serveres straks, og her passer et stykke brød godt til.

Rester er fine til frokost eller madpakke dagen efter, da pastasalaten spises kold.

Se flere lækre pastaopskrifter:

Opskrift på lasagne - hjemmelavet og italiensk

Slowfood: Spaghetti med kødsovs

Lækker spaghetti carbonara med hvidløg

« Brownie bagt i kop - lækker kageopskrift på 1 minut
Hollandsk biksemad med spaghetti »

Læserinteraktioner

Kom med din kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Senest tilføjet

  • Bagte æg i butterdej med bacon og ost
  • Frikadeller med sprød kartoffelsalat
  • Lækker lørdagskylling a la butterflied
  • Ovnbagte kartoffelskiver med olie og salt
  • Svinemørbrad med sennep og champignon
  • Wok med skinke og mangochutney
  • Gulerodskage - nem opskrift med ostecreme
  • Bagt laksefilet med creme fraiche og dild
  • Stegt flæsk med persillesovs - dansk nationalret
  • Drømmekage fra Brovst - den bedste opskrift

Inspiration til aftensmad

billede med millionbøf

Millionbøf med kartoffelmos opskrift

svinemørbrad i fad

Svinemørbrad i fad med bacon og peberfrugt

rodfrugt biksemad med halloumi

Rodfrugt biksemad med halloumi

billede til forloren hare med vildtsovs

Forloren hare med lækker vildtsovs

Mere aftensmad;

På denne side finder du alle de populære opskrifter fra den legendariske blog. Rigtig mange brugere er nemlig glade for opskrifterne fra Newyorker By Heart, og derfor lever de videre her på siden. Send en mail til hej@newyorkerbyheart.dk, hvis du savner en konkret opskrift. Så kommer den på. Læs mere…

Footer

Om New Yorker By Heart

New Yorker By Heart udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.

Kontakt

Har du spørgsmål eller ønsker til opskrifter?
Du kan skrive til os på hej@newyorkerbyheart.dk.

Læs mere om New Yorker By Heart her

Rettigheder

Kopiering fra New Yorker By Heart må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på New Yorker By Heart.

Copyright © 2022 Moderne Medier ApS.