Hjemmelavet hvidløgsdressing med mynte og basilikum

Her får du en lækker opskrift på hjemmelavet hvidløgsdressing. En klassisk og velsmagende dressing med hvidløg og creme fraiche.

Hvidløgsdressing er super nem at lave selv, og her får du den lette og hurtige opskrift på en skøn dressing med hvidløg.

Du laver blandt andet dressingen med creme fraiche, og her er der også tilsæt nogle friske krydderurter i form af basilikum og mynte.

Du kan sagtens lave en ren hvidløgsdressing ved at undlade krydderurterne, eller udskifte dem med lidt hakket purløg.

Opskrift på hvidløgsdressing

Hvidløgsdressing

5 fra 1 bruger

Opskrift: Newyorker By Heart

Udskriv Pin Bedøm

Ret: Dip og dressing

Køkken: Dansk

Samlet tid: 5 min

Antal: 4 personer

Ingredienser

• ▢ 2½ dl creme fraiche 18%
• ▢ 1 fed hvidløg presset
• ▢ basilikumblade hakkes
• ▢ mynteblade hakkes
• ▢ salt og friskkværnet peber

Sådan gør du

 

• Kom creme fraiche i en lille skål, og en creme fraiche 18% er perfekt til en hjemmelavet hvidløgsdressing.
• Pil et fed hvidløg og pres hvidløget ned i skålen. Rør det godt sammen.
• Hak lidt frisk basilikum og mynte, og vend det i dressingen.
• Smag til med salt, friskkværnet peber og evt. en smule friskpresset citronsaft.

Følg på FacebookFølg @newyorkerbyheart og få mere inspiration

Næringsindhold

Næringsindhold

Hvidløgsdressing

Mængde pr. portion

Kalorier

160

% Daglig værdi*

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Noter

Hvidløgsdressing serveres straks eller opbevares på køl.

Se flere lækre opskrifter:

Mormorsalat med ægte mormordressing

Nem opskrift på hjemmelavet aioli

Opskrift på guacamole - en lækker avocado dip