Se den nemme opskrift på grillede kartofler. Sådan laver du kartofler i grill, og her er det sammen med broccoli og majs. Smager super godt.
Grillede kartofler er et lækkert kartoffelfad, som du nemt kan lave som tilbehør på din grill.
Kartoflerne forkoges, og derefter er det blot at lave dem færdige i en bakke eller fad sammen med broccoli og majs.
Opskriften kartofler i grill er beregnet til fire personer, men mængden kan du variere.
Opskrift på grillede kartofler
Ingredienser
- 700 g kartofler forkogte, næsten møre
- salt og friskkværnet peber
- BBQ krydderi efter eget valg
- Lidt olivenolie
- 1 majs majskolbe
- ½ broccoli forkogt i et par minutter
Fremgangsmåde
- Grillede kartofler: Hæld de forkogte kartofler i en foliebakke.
- Skær kernerne af majskolben og kom dem ved.
- Skær broccoli i mindre stykker og forkog dem et par minutter i letsalatet vand, hæld vandet fra og broccoli i foliebakken. Dryp med olivenolie, krydr med salt, friskkværnet peber og krydderier.
- Vend det godt rundt og sæt på grillen over direkte varme.
- Læg låg på igen og vend rundt i dem af og til. Pas på dine grillede kartofler ikke brænder på.
Næringsindhold
Grillede kartofler
Mængde pr. portion
Kalorier
120
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Noter
De grillede kartofler serveres straks, og de er gode som tilbehør til stort set alle kødretter fra grillen.
Se flere lækre kartoffelopskrifter: