Sådan laver du en lækker grilled cheese sandwich. En nem opskrift på en lækker ostesandwich med toastbrød, der steges på panden.
Her får du den bedste opskrift på grilled cheese sandwich, som er en fantastisk spise, og så er de nemme at lave.
Amerikanerne spiser ofte ostesandwich til eks. en tomatsuppe, men de er altså også gode bare som de er.
Opskriften er beregnet til to personer, men bruger knapperne under Mængde i opskriften for at lave et andet antal.
Opskrift på grilled cheese sandwich
Ingredienser
- 4 skiver toastbrød gerne fuldkorns
- 4 skiver gouda ost
- Lidt smør
Fremgangsmåde
- Smør toastbrød let med smør.
- Læg to af skiverne med smørsiden nedad, læg ost ovenpå og slut af med de sidste t0 skiver brød med smørsiden opad.
- Varm en pande (gerne støbejern) op ved middelvarme og kom brødene på.
- Skru ned til lav varme og læg låg på. Har du ikke et låg, så brug stanniol.
- Grilled cheese sandwich steges et par minutter på hver side, til de bliver gyldne - hold øje med dem så de ikke bliver brændte - og osten smelter.
Næringsindhold
Grilled cheese sandwich - ostesandwich
Mængde pr. portion
Kalorier
458
% Daglig værdi*
Fedt
32
g
49
%
Mættet fedt
18
g
113
%
Transfedt
0.5
g
Flerumættet fedt
2
g
Enkelumættet fedt
7
g
Kolesterol
87
mg
29
%
Natrium
717
mg
31
%
Kalium
104
mg
3
%
Kulhydrater
25
g
8
%
Kostfibre
1
g
4
%
Sukker
2
g
2
%
Protein
17
g
34
%
Vitamin A
911
IU
18
%
Calcium
452
mg
45
%
Jern
2
mg
11
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Noter
Grilled cheese sandwich skæres i trekanter inden servering.
Du kan spise ostesandwich som de er, eller eks. til en hjemmelavet tomatsuppe eller blomkålssuppe.
