Lav en vanvittig lækker brownie bagt i en kop på bare et minut. Det er en skøn browniekage på ingen tid, og nyd den med en kugle god is.
Du skal helt sikkert prøve denne opskrift på brownie bagt i en kop, som amerikanerne kalder en coffee mug brownie cake.
Altså en browniekage i en kaffekop, og det er lige hvad denne skønne og smagfulde chokoladekage er.
Dejen røres nemt og hurtigt sammen i en kop, og derefter bages brownien et minut i din mikroovn.
Voila, og så har du den skønneste browniekage. Opskriften er beregnet pr. person.
Opskrift på brownie bagt i en kop
Ingredienser
- 4 spsk. hvedemel
- 1½ spsk. rørsukker eller alm. sukker
- 1 nip salt
- Lidt mørk chokolade hakket
- 2 spsk. kakao
- 2 spsk. solsikkeolie eller rapsolie
- 2 spsk. mælk
Fremgangsmåde
- I et krus puttes hvedemel, rørsukker, salt, kakaopulver og evt. hakket chokolade - bland det godt sammen med en gaffel.
- Tilsæt mælk og olie og rør igen med gaflen, til der ingen klumper er. Sørg for at det på bunden også er blandet med.
- Sæt i mikroovn i 1 minut ved højeste styrke.
- Tag din brownie bagt i en kop ud, kom evt. en kugle vaniljeis på, og så er det bare med at spise.
Næringsindhold
Noter
Brownie bagt i en kop serveres straks - og altså gerne med en god kugle vaniljeis på toppen. Browniekagen smager himmelsk godt.
Se flere skønne kageopskrifter:
Chokolademuffins med kakao og chokolade
Opskrift på den bedste chokoladekage
Scones - opskrift med og uden chokolade
Brugerne har prøvet opskriften
Uhhmmmm. Har hermed prøvet denne brownie i kop, og den er utrolig lækker med is til, og så behøver den ikke så meget sukker. VH Skau.
Okay. jeg var skeptisk da jeg blandede ingredienserne i min kop og puttede det i mikroen. Jeg var også skeptisk da jeg kiggede på massen da den kom ud og endda da jeg puttede vaniljeisen i…. Men så måtte jeg skamme mig!!!! Det smager jo sindsygt godt. Jeg er så glad for at du har lagt opskriften på din (rigtig skønne) blog. Tak for at have gjort en (møg) aften med Formel 1 til en hyggeaften med kage. Hilsen Heidi.