Ingredienser
- 300 g rosenkål
- salt og friskkværnet peber
- 1 pakke bacon i tern
- 1 appelsin saft af 1 appelsin
- 1 spsk akaciehonning
- 2 fed hvidløg finthakket
Sådan gør du
- Skyl rosenkål godt og skær stokken af.
- Fjern de yderste blade og skær dem i kvarte eller halve, alt efter størrelse.
- Varm en pande op og svits bacon, til det er næsten færdigt (sprødt og gyldent).
- Kom rosenkål og hvidløg ved, krydr med salt og friskkværnet peber og steg videre.
- Når rosenkålene begynder at tage farve, presses saften af 1 appelsin ud over og der kommes honning ved.
- Lad det koge ind ind, smag dine rosenkål med bacon til og server.
Næringsindhold
Rosenkål med bacon
Mængde pr. portion
Kalorier
100
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.