Ingredienser
Dej
- 125 g smør
- 125 g sukker
- 1 æg
- 100 g mandler hakkede
- 60 g hvedemel
- ¼ tsk. bagepulver
Fyld til rabarbertærte
- 350 g rabarber i tynde skiver
- 125 g sukker
- 2 tsk. vaniliesukker
Sådan gør du
- Tænd ovnen på
225 °C alm. over- og undervarme. - Smør røres blødt og sukker drysses i. Piskes med elpisker, så det er luftigt.
- Ægget tilsættes og mandlerne blandes i.
- Hvedemel og bagepulver sigtes sammen og røres i til sidst.
- Rabarberne lægges i et smurt tærtefad og en blanding af sukker og vaniljesukker drysses over.
- Dejen kommes øverst.
- Bag din rabarbertærte ved 225 grader i ca. 30 minutter. Klik og sæt et minutur med den rigtige bagetid her.
Næringsindhold
Rabarbertærte
Mængde pr. portion
Kalorier
471
% Daglig værdi*
Fedt
26
g
40
%
Mættet fedt
12
g
75
%
Transfedt
1
g
Flerumættet fedt
3
g
Enkelumættet fedt
10
g
Kolesterol
72
mg
24
%
Natrium
193
mg
8
%
Kalium
317
mg
9
%
Kulhydrater
57
g
19
%
Kostfibre
3
g
13
%
Sukker
44
g
49
%
Protein
6
g
12
%
Vitamin A
620
IU
12
%
Vitamin C
5
mg
6
%
Calcium
106
mg
11
%
Jern
1
mg
6
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.