Ingredienser
- 4 bagekartofler skåret i både
- 4 spsk. olivenolie
- flagesalt
Sådan gør du
- Bagekartofler skåres i både og skylles i koldt vand. Duppes tørre. Du behøver ikke skrælle kartoflerne.
- Fordel dine kartoffelbåde på en bageplade med bagepapir.
- Dryp med olivenolie og vend godt rundt. Kan også drysses med tørret timian, hvidløgspulver, paprika eller hvad du synes.
- Drys med flagesalt og sæt i en
200 °C varm ovn (varmluft) i ca. 30 minutter, til de er gyldne og møre.
Næringsindhold
Ovnbagte kartoffelbåde
Mængde pr. portion
Kalorier
278
% Daglig værdi*
Fedt
14
g
22
%
Mættet fedt
1
g
6
%
Transfedt
0.1
g
Flerumættet fedt
4
g
Enkelumættet fedt
9
g
Natrium
593
mg
26
%
Kalium
842
mg
24
%
Kulhydrater
35
g
12
%
Kostfibre
4
g
17
%
Sukker
2
g
2
%
Protein
4
g
8
%
Vitamin A
4
IU
0
%
Vitamin C
39
mg
47
%
Calcium
24
mg
2
%
Jern
2
mg
11
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.