Ingredienser
- 2 dl piskefløde
- 1 dl sukker
- 1 dl lys sirup eller mørk sirup
- 100 g smør
Sådan gør du
- Hjemmelavet karamelsauce: Kog fløde, sukker, sirup og halvdelen af smørret i en gryde.
- Lad blandingen koge til den er blevet lidt tykkere og brunlig. Det tager ca. 10-15 minutter.
- Hæld din karamelsovs op i en skål og rør det resterende smør i - i små stykker - og lad saucen køle af.
- Kan opbevares i køleskab indtil brug, men tages ud før den skal spises, så den har stuetemperatur.
Næringsindhold
Karamelsauce
Mængde pr. portion
Kalorier
300
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.