Ingredienser
Kakaokage
- 6 æg
- 500 gram brun farin
- 2 deciliter margarine eller smør, flydende
- 5 deciliter hvedemel
- 4 teske bagepulver
- 0,5 deciliter kakao
- 2 teske vaniljesukker
Kokoslåg
- 400 gram kokosmel
- 180 gram smør
- 3 deciliter sukker
- 4 æg
Sådan gør du
- Til kakaokage med kokoslåg starter du med, at piske æg og brun farin til det er luftigt.
- Bland de tørre ingredienser og vend dem ned i massen, sammen med flydende margarine eller smør.
- Bred massen ud i en bradepande på ca. 30 x 40 centimeter, som du forinden har drysset med sukker.
- Bag kakaokagen nederst i ovnen ved 200 grader over- og undervarme i ca. 20 minutter.
- Kokoslåg: Bland alle ingredienser til kokosmassen i en gryde og kog op under omrøring. Der skulle gerne opnåes en cremet masse.
- Smør massen ud over chokoladebunden og bag kakaokagen i yderligere 10 minutter.
Næringsindhold
Kakaokage med kokoslåg til bradepande
Mængde pr. portion
Kalorier
528
% Daglig værdi*
Fedt
21
g
32
%
Mættet fedt
11
g
69
%
Transfedt
0.4
g
Flerumættet fedt
2
g
Enkelumættet fedt
6
g
Kolesterol
126
mg
42
%
Natrium
506
mg
22
%
Kalium
127
mg
4
%
Kulhydrater
77
g
26
%
Kostfibre
10
g
42
%
Sukker
50
g
56
%
Protein
9
g
18
%
Vitamin A
653
IU
13
%
Vitamin C
0.01
mg
0
%
Calcium
51
mg
5
%
Jern
2
mg
11
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.