Ingredienser
- kagerester en rest chokoladekage eller hvad du nu har. Det kan være forskellig slags kage, alt virker
- marcipan
- appelsinmarmelade
- mørk rom efter smag
- kakaopulver efter smag
- krymmel
Sådan gør du
- Kom kagerester i en foodprocessor og kør til det kun er krummer.
- Tilsæt lidt appelsinmarmelade (et par spsk. ad gangen), marcipan plukket i mindre stykker, et par spsk. mørk rom og et par spsk. usødet kakao.
- Kør det hele sammen, til din romkugledej samler sig. Smag på det. Virker det for tørt, så tilsæt lidt mere marmelade og måske lidt mere rom.
- Stil massen til dine romkugler i køleskabet i i ½ times tid, det gør massen lidt nemmere at trille til kugler.
- Tril til så store romkugler som du ønsker. Mine blev ca. på størrelse med en bordtennisbold.
- Tril så romkuglerne i krymmel og opbevar dem køligt.