Hovedsalat skylles grudnigt og slynges tør. Pluk salaten i stykker og hæld de frisk bælgede ærter over.
Mormordressing: Bland fløde, citronsaft, sukker, salt og friskkværnet peber og pisk det sammen til det begynder at tykne lidt. Smag det til.
Lige inden servering - og IKKE før - hældes den kækre mormordressing over din mormorsalat, og den vendes rundt så alle salatbladene dækkes med dressingen.
Næringsindhold
Mormorsalat med mormordressing
Mængde pr. portion
Kalorier
70
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.