Ingredienser
- 1 flute færdigkøbt - eller hjemmebagt
- smør blødt smør i passende mængde
- basilikum friske blade, hakket
- persille hakket
- Lidt estragon tørret
- 2-3 fed hvidløg presset hvidløg efter smag
- flagesalt
Sådan gør du
- Bland det bløde smør med krydderurter og presset hvidløg - ikke saltet!
- Flæk flute og smør smør på, i så store mængder som samvittigheden kan holde til. Hjemmelavet hvidløgsflutes kan laves med et stort flute eller flere små.
- Drys med lidt flagesalt og sæt dit hvidløgsflute i en godt varm ovn (jeg sætter dem på stanniol, så de ikke drypper), lad den bage til de er gyldne og sprøde. Gerne ved 200 grader over- og undervarme. Tiden er ca. 5-7 minutter.
- Tag brødet ud og skær i mindre stykker.
Næringsindhold
Hjemmelavet hvidløgsflutes
Mængde pr. portion
Kalorier
300
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.