Ingredienser
- 1 skalotteløg eller lille alm. løg, hakkes fint
- 3 fed hvidløg hakkes fint
- 1 håndfuld bredbladet persille hakkes fint
- 1 tsk. oregano tørret
- 1 lille chili rød, uden kerner, hakkes fint
- 1 spsk. hvidvinseddike
- Lidt salt
- 1 dl olivenolie
Holder skærmen tændt mens du laver mad
[the_ad id="1610"]
Sådan gør du
- Skalotteløg og hvidløg hakkes fint og kommes i en lille skål.
- Tilsæt også hakket persille sammen med oregano, chili, hvidvinseddike og lidt salt.
- Hæld olie ved og rør din chimichurri godt sammen. Smag til.