Ingredienser
- 0,5 dl soja
- 1 spsk. honning
- 1 knold ingefær skrælles og rives fint
- 2 fed hvidløg presset
- 1 lime saften af limefrugten
- 1 tsk. karry
- Lidt friskkværnet peber
Sådan gør du
- Til sojamarinade starter du med at røre soja og honning sammen i en lille skål.
- Skræl en knold ingefær med en teske, og riv derefter ingefæren i. Pres også to fed hvidløg i marinaden.
- Pres saften af en lime i, og tilsæt en teske karry sammen med lidt friskkværnet peber.
- Rør din sojamarinade godt sammen, og nu er den klar til brug.
Næringsindhold
Sojamarinade med honning til kylling og svinekød
Mængde pr. portion
Kalorier
35
% Daglig værdi*
Fedt
0.2
g
0
%
Mættet fedt
0.03
g
0
%
Flerumættet fedt
0.04
g
Enkelumættet fedt
0.04
g
Natrium
700
mg
30
%
Kalium
74
mg
2
%
Kulhydrater
8
g
3
%
Kostfibre
1
g
4
%
Sukker
5
g
6
%
Protein
2
g
4
%
Vitamin A
16
IU
0
%
Vitamin C
6
mg
7
%
Calcium
16
mg
2
%
Jern
1
mg
6
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.